食品标签审核

食品标签是食品包装上的重要信息，它提供了消费者购买和食用食品所需的基本信息，食品标签审核也是进口食品在海关通关过程中尤为重要的环节之一。为了保障消费者的权益，食品标签必须经过严格的审核和规范。食品标签审核主要有以下八大要素：
1、食品名称
2、成分表
3、营养成分表
4、生产日期和保质期
5、生产厂家信息
6、警示语和禁忌
7、标签语音和字体
8、标签布局和尺寸

海关总署官网发布《关于进出口预包装食品标签检验监督管理有关事宜的公告》，公告称，自2019年10月1日起，取消首次进口预包装食品标签备案要求；进口商应当负责审核其进口预包装食品的中文标签是否符合我国相关法律、行政法规规定和食品安全国家标准要求。审核不合格的，不得进口。根据此公告，即落实企业为责任主体，标签是否规范需要企业自身把控。

食品标签测试项目：蛋白质、脂肪、钠、能量、蛋白质、维生素、矿物质等
食品标签测试标准：GB 7718-2011 《预包装食品标签通则》
                                 GB 28050《预包装食品营养标签通则》