化妆品一般由多种成分复合而成，既有油性成分也有水性成分，乳化技术就是为了把这两种成分更好地溶合在一起，增加产品的使用舒适度和性状的稳定性，让化妆品更易于涂抹和保存。

　　中科检测可开展膏霜、乳液类化妆品乳化类型（w/o或o/w）的定性鉴别，出具的化妆品乳化类型鉴别报告具有CMA资质。

　　化妆品乳化类型

　　乳化体中以液珠或其他形式被分散的一相，称为分散相（或称内相、不连续相）；另一相是连成一片的，称为分散介质（或称外相、连续相）。

　　外相为“水”，内相为“油”的乳化体称为水包油型乳化体，以o/w表示。 外相为“油”，内相为“水”的乳化体称为油包水型乳化体，以w/o表示。

　　化妆品乳化类型鉴别试验：电导法

　　1、检测原理

　　水的电导强于一般油类的电导。若对乳化体进行电导测量，导电性好的且与水相电导接近的为o/w型乳化体；导电性差的且与油相电导接近的为w/o型乳化体。

　　2、仪器

　　电导率仪。

　　3、步骤

　　1）测试前按仪器说明书的要求对仪器进行校正。

　　2）选择合适的量程（≥10 μS/cm） ，将电极插入试样中，观察是否导电。

　　4、结果判定

　　如有电导率显示的为水包油型（o/w）。反之，则为油包水型（ w/o）。

　　化妆品乳化类型鉴别试验：稀释法

　　1、检测原理

　　乳化体容易被外相（分散介质）稀释，而不容易被内相稀释。因此，容易分散于水的乳化体为o/w型乳化体；反之，不易分散于水，而容易分散于油的乳化体为w/o型乳化体。

　　2、试剂和材料

　　蒸馏水。

　　3、步骤

　　取少量试样滴入水中，用搅拌棒搅拌观察试样能否在水中稀释分散。

　　注：如遇到黏度很高的水包油型（o/w）体系比较难在水中分散，可适当提高水的温度或者搅拌时间。

　　4、结果判定

　　如试样能在水中稀释分散即为水包油型（o/w），反之则为油包水型（w/o）。

　　化妆品乳化类型鉴别试验：染色法

　　1、检测原理

　　将少量油溶性染料（如苏丹红）和水溶性染料（如甲基蓝）分别加入乳化体中，如果油溶性染料不扩散溶开，而水溶性染料扩散溶开，即为o/w型乳化体；反之，如果水溶性染料不扩散溶开，而油溶性染料扩散溶开，则为w/o型乳化体。

　　2、试剂和材料

　　水溶性染料，如：胭脂红、亮蓝（1份染料＋9份实验室用水）。

　　3、步骤

　　1）称取水溶性染料1份，加入实验室用水9份，搅拌至均匀，待用。

　　2）称取1 g膏体在表面皿上，连续2次用1 mL滴管吸取染料水溶液，缓慢滴在膏体表面，等待2 min，使用肉眼观察膏体是否被染色。

　　4、结果判定

　　如试样表面被染料染色，即为水包油型（o/w），反之则为油包水型（w/o）。

　　化妆品乳化类型鉴别试验标准

　　GB/T 35827-2018化妆品通用检验方法 乳化类型（w/o 或o/w）的鉴别