食品农产品溯源

食品农产品溯源结合大数据、云计算以及物联网技术搭建一个云数据处理中心，把生产者、监管部门以及消费者连接起来，实现各监控点信息共享，形成个闭合的供应链，对食品农产品的生产环境农户信息、流通去向、销售情况实时监控，实现食品农产品的可追溯性。

农产品追溯系统的技术原理及流程： 

1、生长时期 幼苗时期，在温室内农作物长出幼苗后，将电子标签挂在农作物幼苗上，并在温室内安装无线RFID读写设备，定期将采集的环境数据通过RFID读写设备保存到电子标签中。生长期时，当操作员通过农业温室监控系统给农作物进行施肥、喷洒农药、灌溉操作时，系统会自动记录操作信息，并将该信息通过RFID读写设备主动发送给电子标签进行保存，同时系统主持由于线下作业的手动录入。 

2、生产加工 当农作物结果并成熟以后，操作员会对其进行初加工，加工人员通过RFID扫描设备自动记录下初加工的时间及操作人，保存到RFID电子标签中； 

3、检测农药残留 进行初加工完毕后，检测人员会对蔬菜作物进行相应的农药残留检测，检测后把检测信息保存到该系统； 

4、物流信息 当进行农作物运送时，需要将RFID标签进行收回，并重置信息（重复使用），农产品追溯系统自动生成二维码，通过打印机打印后贴在该批次的农作物上，追溯系统生成二维码的同时，自动将记录的生长环境数据、检测农药残留信息、初加工信息与该二维码自动绑定，物流信息系统管理员可以手工维护物流时间，同时也可以使用手机终端应用或扫描枪实现物流开始时间及达到时间的采集； 

5、消费者扫描 生成的二维码被贴于蔬菜的包装，消费者可以通过手机直接扫描，手机会显示该蔬菜的详细追溯信息，包括生长环境数据、检测农药残留信息等。 一品一码农产品追溯系统的功能及特点

农产品溯源系统有多行业、多产品、多流程、多组建、多角色、多权限的产品核心优势。 

1、支持多行业溯源：农产品质量追溯，综合利用网路技术、短线技术、条码识别技术等，实现网站、POS机、短信和电话号码于一体的多终端农产品质量追溯。 

2、支持多产品溯源：农产品安全生产管理 以农业生产者的生产档案信息为基础，实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警，生产档案查询和上传功能。 

3、支持多流程农产品流通管理：以市场准入控制为设计基础实行入市申报，对批发市场经营者进行管理，记录其经营产品的交易情况，实现批发市场的全程安全管理。 

4、支持多重组溯源系统：实现相关法律法规、政策措施的宣传与监督功能；同时完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。

1.拥有资深专家团队，专业的工程师团队和全面的检测能力。

2.多年检测行业经验，成熟的质量管控团队，可为客户提供质量管控方案。

3.专业的体系审核团队，可为企业提供质量审核服务，查找质量问题降低质量风险。

4.中科检测是综合化的检测集团，集检验检测、认证鉴定、技术服务、咨询培训为一体的公共服务机构。